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閉店】アルノー・ラエール パリ GINZA SIX店 - 銀座/ケーキ。閉店】アルノー・ラエール パリ GINZA SIX店 - 銀座/ケーキ。アルノー・ラエール パリ GINZA SIX店（銀座/ケーキ屋） - Retty。現状日本から撤退してしまっているアルノーラエール氏のレシピブックです。全くの未使用ですがカバーなどはついていないので新古品とさせていただきます。著者は「Meilleur Ouvrier de France」に選ばれた実力派シェフであり、彼の専門知識が詰まっています。特に「Tarte Hawai」は美しいビジュアルとともに、詳細な手順が説明されています。料理のインスピレーションを得るのに最適な一冊です。閉店】アルノー・ラエール パリ GINZA SIX店 - 銀座/ケーキ。フランスから輸入したもので内容フランス語です。。洋書 FROMAGES。【著者と内容】アルノーラエールによる「Pâtisserie」は、フランスの伝統的なペストリー技術を学ぶための貴重なリソースです。洋書 Assemblage 6: Unlearning Faye Toogood。洋書 Mahmoud Darwish Diary Of The Usual Sad..。【レシピの多様性】本書には、基本的なレシピから特定のデザートまで、幅広いレシピが掲載されています。洋書 Mahmoud Darwish Farewell War Farewell..。Jeremy Strong ジェレミーストロング 洋書 7冊 セット。【美しいビジュアル】各レシピには、完成品の美しい写真が添えられており、視覚的にも楽しめる内容です。洋書 The Cambridge Encyclopedia of Japan。洋書 The Legend of Sleepy Hollow and others。- タイトル: Pâtisserie- 著者名: Arnaud Larher- 出版社: Hachette Cuisine